La secuencia de escape \ xnn en C

Leí que esta secuencia de escape, \ xnn , en C se usa para representar caracteres individuales utilizando códigos o valores de caracteres hexadecimales. ¿Puedo obtener un progtwig de ejemplo simple de esta secuencia de escape, ya que no estoy seguro de cómo implementarlo, ya que no tengo muy claro su propósito?

¿Puedo obtener un progtwig de ejemplo simple de esta secuencia de escape?

 char* s = "abc"; 

También se puede codificar como:

 char* s = "\x61\x62\x63"; 

No tengo muy claro su propósito.

Además de los caracteres habituales que se pueden escribir fácilmente, el estándar C11 identifica las siguientes secuencias de escape simple :

 \' \" \? \\ \a \b \f \n \r \t \v 

Si un carácter no se puede escribir fácilmente y no se puede representar usando una de las secuencias de escape simples, tendrá que recurrir al uso de \xnn (secuencia de escape hexadecimal) o \nnn (secuencia de escape octal).